Pastelería y perfumería: dos formas de arte dedicadas al placer sensorial y la indulgencia, donde la ejecución experta y la visión artística son igualmente importantes si se desea crear una obra maestra. Keep Glazed, la colaboración de THoO con Ksenia Penkina de Canadian Patisserie, es de hecho una fusión perfecta de talento y técnica, ya que deliciosos sabores de frutas tropicales y rica repostería se mezclan con un toque hábil y delicado, creando un delicioso pero complejo aroma gourmand de sofisticación enrarecida.

Keep Glazed se abre con una suntuosa colección de notas a base de frutas que revelan su profundidad en los detalles: el toque ácido y helado del limón helado, la frescura aromática de la hoja de fresa y la jugosa energía tropical del mango silvestre. La crema Chantilly se destaca más allá de una nota de vainilla promedio, dulce pero aireada, y nunca empalagosa como pueden ser las vainillas menores, uniéndose con hojuelas de coco y una migaja de jengibre suavemente ardiente para brindar una verdadera dimensionalidad a este dulce perfectamente equilibrado. E incluso horas más tarde, la base amaderada y suavemente almizclada mantiene todo zumbando: sexy, delicioso, pero sin presumir. Hay muchos gourmets por ahí, pero pocos con el cuidado de los detalles y el dinamismo fructífero de Keep Glazed, y no podríamos estar más contentos.