El arte de hacer caramelos en Turquía es una tradición antigua y venerada, una mezcla de jarabes dulces y aromáticos y aceites naturales. Istanbul celebra este arte de la repostería al combinar una rica nota de caramelo, dulce, cálida y almibarada, con un extraordinario aceite de neroli destilado en el Himalaya para producir una flor de naranja azucarada que derrite los corazones y hace agua la boca. El té de limón agrega suavidad y una explosión extra de frescura hesperídica, mientras que la jugosidad de las uvas maduras y la riqueza cremosa de la vainilla extraen una nueva belleza del acorde gourmand. Unique’e pone una advertencia junto a su lista de notas de que Istanbul podría ser peligrosamente adictivo; ahora que lo hemos usado, nos inclinamos a estar de acuerdo.