Nacido en Borgoña, Jérôme Epinette cursó sus estudios en el Instituo de Perfumería de Grasse. Posteriormente, ingresó en el grupo Robertet, considerado como un gigante de la perfumería. Ha creado perfumes de los más múltiples estilos olfativos logrando críticas muy positivas. Extremadamente creativo, Epinette ha trabajado tanto para grandes firmas como marcas de nicho.
